Pedro Hernández puede referirse a:
Pedro Hernández (1585?-1665), escultor español;
Pedro Hernández de Villaumbrales (s. XVI), escritor español;
Pedro Hernández del Rosal (14??-1493), militar español;
Pedro Hernández Garrido (1949-), profesor chileno - alcalde de Rancagua (durante 2000-2004);
Pedro Hernández Mateo (19??-), político español - alcalde de Torrevieja (durante 1988-);
Pedro Hernández Torres (1921-1988), médico español;
Pedro Hernández Martínez (1979-), futbolista español;
Pedro Hernández "El Cartagenero" (1989-), rejoneador español.
Pedro Michel Hernández (1989-), beisbolista venezolano.
Rhus striata, nombre científico del manzanillo, especie arbórea tóxica de Sudamérica de la familia Anacardiaceae.