Joan Baptista Pastor Marco es un político socialista español.
Fue elegido el primer secretario general del PSPV-PSOE en el I Congreso de dicho partido celebrado en Alicante en febrero de 1978 con el apoyo del 90,40 % de los votos, contando con el apoyo de Joaquín Ruiz Mendoza y de Agustín Soriano entre otros.
Pastor y su Comisión Ejecutiva dimitieron en junio de 1979 a causa de su enfrentamiento con la línea moderada del partido que representaba Josep Lluís Albiñana, lo que provocó la convocatoria de un Congreso Extraordinario, celebrado en Valencia en julio de 1979, en el que fue derrotado por Joan Lerma.
