Antonio Mendoza nació en La Habana, Cuba, el 21 de julio de 1941. Desde 1959 reside en Columbus, Ohio, Springfield, Missouri, Estados Unidos. Se destacó fundamentalmente como fotógrafo. Estudió Ingeniería en la Universidad de Yale en Connecticut, Estados Unidos desde 1959 hasta 1963. Y desde 1964 hasta 1968, también Arquitectura en la Escuela de Diseño de Harvard, Boston, Massachusetts, Estados Unidos. En 1976 comenzó a trabajar como Instructor de Fotografía en el Project Art Center de Cambridge, Massachusetts, Estados Unidos. Empleo que también consiguió en el Art Institute de Boston, Massachusetts y en el Centro internacional de Fotografía (ICP) en New York, Estados Unidos. En 1987 fue artista invitado en la New York University de New York, Estados Unidos y al año siguiente, conferencista en el Departmento de Arte del Drury College en Springfield, Missouri, EUA. En el periodo 1989-1990 fue profesor asistente invitado en el Departmento de Fotografía y Cine de la Universidad estatal de Ohio, en Ohio, Estados Unidos y en 1990 fue, asimismo, artista invitado, conferencista y Profesor de Taller de Fotografía en el Departmento de Arte de la Universidad de Dennison, Estados Unidos. Tres años después fue invitado como profesor al Taller de Fotografía de la Facultad de Bellas Artes en Cuenca, España.
