- Nació el 1966-07-07 en Chesterton, Indiana, USA
James Christopher Gaffigan (Elgin, Illinois, 7 de julio de 1966) es un actor, comediante y escritor estadounidense. Sus temáticas como comediante de stand-up a menudo tratan sobre la paternidad, la pereza y la comida. También es considerado un humorista "limpio", que usa en muy pocas ocasiones lenguaje vulgar en sus rutinas.
Ha tenido varios especiales de comedia exitosos, incluyendo Jim Gaffigan: Mr. Universe, Obsessed y Cinco, los tres recibiendo nominaciones a los premios Grammy. Su libro de memorias, Dad Is Fat (2013) y su más reciente obra escrita, Food: A Love Story (2014), fueron publicadas por la editorial Crown. Es el creador y actor de una serie de televisión basada en su vida, titulada The Jim Gaffigan Show. En 2018 aportó su voz para el personaje de Peng en la película de animación Duck Duck Goose y del doctor Van Helsing en la cinta Hotel Transylvania 3: Summer Vacation. Ha colaborado en varios proyectos con su esposa, la actriz Jeannie Gaffigan, y juntos tienen cinco hijos.